Afrodiziac lyric

Recette du chef : le CHEF de POLOGNE
Catégorie : Apéritifs &
Amuse-bouches
Fromage : Leerdammer Original

Pour : 4
Préparation : 25 minutes
Cuisson :


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Ingrédients
- 500g pâte feuilletée
- moutarde
- 250g de LEERDAMMER

Préparation
Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, feuilletez-la jusqu'à obtenir une feuille très fine de 0,5cm d'épaisseur, badigeonner la surface avec la moutarde, couvrir avec Leerdammer râpé, découper la feuille de pâte en lanières de 2,5cm de large ensuite couper ces dernières à des bandes de 7cm de long, tenir les deux extrémités et torsader ces petites bandes légèrement, déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.
Faire cuire dans un four préchauffé à 190°C jusqu'à ce que les torsades soient bien dorées.

Conseils
Servir aussitôt:)

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