Tarte à l'oignon façon Leerdammer

Ingrédients
pâte à tarte brisée
4 oignons moyens
3 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
1 berlingot de crème légère
1 paquet de lardons
tranches de Leerdammer Croque Monsieur
1/2 l de lait

Préparation
Faire revenir les oignons dans une poêle avec les lardons jusqu'a ce que les oignons soient translucides.
Dans un jatte battre les oeufs avec la farine, mettre la crème ensuite le lait.
Étalez la pâte dans le plat, versez dessus le mélange oigons-lardons, versez ensuite le mélange lait.
Finir en étalant des tranches de Leerdammer.
Mettre au four 30mn à 180 degrés.
Bon appétit.

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